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今日腊八节

时间：2024-01-18

来源：鹤岗市兴山区人民检察院

作者：谷嘉祥

编辑：谷嘉祥

审核：刘洋

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过了腊八就是年。喝了腊八粥，就把“年”来办。谁家灶囱先冒烟，谁家高粱先红尖。

节日来源

　　腊八节来源于我国古代庆祝丰收、拜祭祖先、驱赶瘟疫、祈求平安的仪式。因为是在每年的农历十二月举行，所以把十二月称为腊月（古代把祭祀祖先称为“腊”），称腊祭这一天为腊日。先秦时期的腊日在冬至后的第三个戌日，南北朝开始才固定在腊月初八这一天，并一直使用至今。

民间习俗

喝腊八粥

　　腊八粥是腊八节最重要的习俗之一,也是腊八节流传最广的习俗。腊八粥是一种由多种食材熬制而成的粥，通常包括糯米、红豆、绿豆、花生、莲子、桂圆、红枣等。人们认为喝腊八粥可以祈求平安、健康和好运。

吃腊八面

　　在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。据说，人吃了“腊八面”，福寿、康乐、平安；鸡吃了爱下蛋；羊吃了爱下羔；牛吃了一胎能生两个牛犊子……因而，庄稼人特别敬重腊八节的“腊八面”。

腊八蒜

　　腊八蒜是腊八节的另一个重要习俗。腊八蒜是一种用醋腌制的大蒜，人们在这一天会将大蒜泡在醋中，等到春节时再拿出来食用。人们认为吃腊八蒜可以驱邪、避瘟。

　　转眼岁末，腊八已至。作为一个传统节日，腊八节有上千年历史。在这一年一度佳节之际，兴山区人民检察院祝您：腊八节快乐！